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夏日炎炎 清热解毒选苋菜

编辑:admin | 来源: 未知 | 发布: 2015-09-04 | 点击量: | [点击收藏本文]

  夏日炎炎,身体很容易遭受到热毒的攻击。夏日上火,易中暑,应该怎么办呢?清热解毒的食材有很多,例如鱼腥草、绿豆等等。今天小编来给大家介绍一款新的美味,叫做苋菜。

 

  

夏日炎炎 清热解毒选苋菜

  大家可不要小看苋菜,苋菜叶子营养丰富,富含钙、铁等物质,并且很容易被人体吸收利用。不仅如此,苋菜还能减肥瘦身,排毒养颜。苋菜里还富含蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素矿物质,能充分被人体吸收。下面,就看漂亮女人网小编给大家介绍几款苋菜食谱!

  小编推荐食谱:苋菜豆腐滚双蛋  材料:

  苋菜、豆腐、咸蛋、皮蛋、蒜头、姜。

  制作方法:

  1、苋菜洗净,摘好;豆腐用水冲净,切块;

  2、皮蛋和咸蛋洗净去壳,切小件;

  3、蒜头去衣,洗净切薄片;热锅放两汤匙油,待油六成热时放姜片和蒜片爆香,加水煮开,放入豆腐、皮蛋和咸蛋,加盖滚5分钟;下苋菜煮至软,下盐调味即可食用。

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