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火龙果是六月份的时令水果,果实硕大、多肉多汁,因为在栽培过程中病虫较少,几乎可以不使用任何农药就自然发展,理论上是一种无毒、无污染的绿色食品,是炎炎夏日里的奉送。
火龙果霸气驾到了,你筹备好怎么选购,怎么吃,怎么吃出花腔了吗?它的营养价值和功能,你了解吗?在火龙果的季节,一探火龙果的世界吧,很养眼。
火龙果的五大功能
1、抗衰老,预防脑细胞变性引发痴呆症;
3、消除氧自由基,美白养颜;
4、补铁养血;
5、润肠、降血脂,预防大肠癌;
火龙果中的营养素解读
1、火龙果的果实和果皮中,花青素含量都很高。花青素具有抗自由基、抗氧化、抗衰老的感化,健康,尤其突出的感化是呵护人体免受自由基毁伤,按捺脑细胞变性,预防痴呆症,以及其他多种与自由基有关的疾病,是一种强力抗氧化剂,效力比胡萝卜素强10倍以上,且能在人体血液中保留活性75小时。
2、火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过度泌系统排出体外,从而起解毒的感化。此外,白蛋白对胃壁还有呵护感化。
4、火龙果中的水溶性伙食纤维含量丰硕,因此具有减肥、降低胆固醇、润肠、预防大肠癌等功能。
5、火龙果中铁元素含量比一般水果要高。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不成缺傲幽元素,对人体健康有着重要感化。
3、火龙果富含维生素c,与花青素一样,可以消除氧自由基,具有美白皮肤的感化。
6、火龙果中芝麻状的种子有促进胃肠消化的功能。
7、火龙果果实和茎的汁,对肿瘤的发展、病毒传染,及免疫反映按捺等病症表示出了积极感化。
怎样到市场选购火龙果?
要在超市浮薄选到质量更佳的火龙果,有以下4个轨范:
1、看颜色
浮薄选火龙果的时候首要是看颜色。要浮薄选表皮红色的火龙果,越红越好,不仅火龙果是这样,很多水果都是如此,表皮越红,里面就越成熟,味道越香甜。
2、掂重量
浮薄选火龙果的时候要称一下重量,如果不想那么麻烦,也可以用手稍微试一下重量,不要买那种体重与个头不搭配的火龙果,也不要买个头小的,因为火龙果越重,就暗示汁越多,果肉丰满。